LCHF-pannkakor

Idag åt jag LCHF-pannkakor till middag! Det var så fantastiskt gott så det kommer jag att lyxa till det med fler gånger! :)

Jag använde:

* 2 ägg
* 1 dl grädde
* 1 dl mandelmjöl/kokos (skållade mandel och malde i mandelkvarn, blandade med riven kokos 50/50 ungefär)
* lite salt

Vispa äggen och grädden och rör ned resten. Stek i smör.

Jag avnjöt mina med färska blåbär och vispad grädde! Nom nom nom nom!!! :D

Receptet hittade jag HÄR å även bilden har jag lånat därifrån! :)